Mindblown: a blog about philosophy.
-
Kínai körte: Íz, fogyasztás és előnyök
A kínai körte – amelyet gyakran Nashi-körtéként, ázsiai körtéként vagy „wasabi-körtéként” árulnak – megjelenésében és ízében is a két világ legjobbjait ötvözi: almára hasonlít, ugyanakkor körteillatú. Állag: Ellentétben az európai körtével, amely teljesen éretten vajpuhává válik és szinte elolvad a szájban, a Nashi-körte ropogós és kemény marad – akárcsak a friss alma.Lédússág: Rendkívül magas a…
-
A három összetevőből álló házi növényvédő szer, amely valódi áttörést jelent
A gyakori növényi kártevők (például levéltetvek, gyapjas pajzstetvek vagy takácsatkák) elleni legegyszerűbb és leghatékonyabb házi szer mindössze három összetevőből áll: vízből, tiszta kenőszappanból (vagy bio mosogatószerből) és étolajból. A recept (kenőszappanos-olajos permet)1 liter langyos víz1 evőkanál folyékony kenőszappan (vagy adalékanyag-mentes bio mosogatószer)1 evőkanál semleges ízű étolaj (pl. repce- vagy napraforgóolaj) Elkészítés: Öntsük az összes hozzávalót…
-
Sokan menekülnek, ha megtudják, mi ez: az egyik legkeresettebb húsfajta, a szlovákok mégis inkább kerülik!
„Sokan menekülnek, ha megtudják, mi ez”: Miért kerülik Szlovákiában ezt a hőn áhított ínyencséget?A csúcsgasztronómia világában az ínyencek vadásznak erre az alapanyagra, a Michelin-csillagos éttermek pedig csillagászati összegeket fizetnek érte. Az egyik legexkluzívabb és legkeresettebb vadkülönlegességnek számít. Mégis, magában Szlovákiában – ahol jelenleg bőségesen rendelkezésre áll ez a hús – a helyiek, sőt még a…
-
4 tipp a konyhaszekrények zsírtalanításához
Íme 4 egyszerű és rendkívül hatékony módszer a konyhaszekrényeken lerakódott ragacsos zsírréteg eltávolítására: Így csináld: Keverj össze néhány csepp erős zsíroldó hatású mosogatószert nagyon meleg vízzel. Puha szivaccsal vagy mikroszálas kendővel töröld át a szekrényeket.Fontos: Ezt követően száraz ruhával töröld szárazra a felületeket, nehogy a fa vagy a felületkezelő réteg beszívja a nedvességet. Így csináld:…
-
Mit kell tenni a levendulával szeptemberben, hogy a bokrok jövőre dúsan virágozzanak?
A levendula szeptemberi gondozásának legfontosabb eleme a mértéktartó alaktanítás és a télre való felkészítés. A megfelelő őszi ápolás megakadályozza a bokor felkopaszodását és fásodását, így biztosítja a jövő évi dús virágtömeget. 1. Az őszi visszavágás (formaigazítás) 2. Tápanyag- és vízgazdálkodás 3. Ültetés és tőosztás 4. Téliesítés
-
Soha többé nem fogsz palántát venni tavasszal: ismerem a muskátli szaporításának legegyszerűbb módját!
A hajtásdugványozás valóban a legolcsóbb és legegyszerűbb trükk arra, hogy tavasszal egyetlen fillér elköltése nélkül legyen tele a terasz virágzó muskátlikkal. A kora őszi időszak (augusztus vége – szeptember) a legideálisabb erre, mert a növények még tele vannak életerővel, a meleg talajban pedig a gyökérképződés 3-4 hét alatt lezajlik. A dugványozás lépései Gyakorlati tanácsok a…
-
Végezze el ezeket a fűtési szezon előtt: radiátorai maximális hatásfokkal működnek majd, a fűtési költségek pedig csökkennek!
Annak érdekében, hogy radiátorai a fűtési szezon kezdetekor maximális hatásfokkal működjenek – és érezhetően csökkenjenek a fűtési költségek –, érdemes megtennie az alábbi fontos lépéseket, mielőtt először bekapcsolná a fűtést: Így csinálja:Először állítsa az összes radiátortermosztátot a legmagasabb fokozatra.Tartson egy edényt és egy törlőkendőt a radiátor oldalán található légtelenítő szelep alá.Óvatosan nyissa ki a szelepet…
-
Mit tegyünk, ha kullancsot találunk otthon – és hogyan előzhetjük meg a megjelenésüket?
Ha kullancsot talál otthon, fontos a gyors cselekvés – bár a legtöbb őshonos kullancsfaj (például a közönséges kullancs) gazdaállat nélkül csak néhány napig marad életben zárt térben. Kivételt képez a barna kutyakullancs, amely képes épületeken belül is szaporodni. Azonnali teendők: Mit tegyünk, ha kullancs van a lakásban?Távolítsa el a talált kullancsokat: Ne nyomja össze őket…
-
Amikor elégetett néhány szál rozmaringot… néhány perccel később… bővebben
Amikor elégetett néhány szál rozmaringot, néhány perccel később annál nagyobb meglepetés érte. Égetéskor – a zsályához hasonlóan – a rozmaringot gyakran használják füstölési szertartásokhoz. Intenzív, gyantás, aromás illata gyorsan betölti a helyiséget; kiegyensúlyozó hatással van az idegrendszerre, és élesítheti a koncentrációt. Szeretné folytatni a történetet, vagy valamilyen konkrét nyelvi kiegészítést keres a mondathoz?
-
Ne csak alapléhez használd: ez a húsrész pénztárcabarát, fehérjében gazdag, és fantasztikus fogás készíthető belőle!
A marhalábszár (vagy marha-osso buco) – amelyet gyakran csak levesalapnak vagy az osso buco nevű ételhez használnak – igazi ínyenc tipp, ha pénztárcabarát, magas fehérjetartalmú és ízekben gazdag fogást keresünk. Lassú párolás során a kollagénben gazdag kötőszövet vajpuha zselatinná alakul, miközben a velő páratlan mélységet kölcsönöz a mártásnak. Miért remek választás a marhalábszár? Magas fehérjetartalom: 100 g…
Van könyvajánlása?