Mindblown: a blog about philosophy.
-
Ez a csirkeétel egyszerűen isteni – évek óta készítem! Nem csupán egy különleges vacsora, hanem igazi kincs!
Az igazi klasszikusok – azok az ételek, amelyekhez az évek során újra és újra visszatérünk – általában verhetetlen kombinációt kínálnak: omlós hús, krémes vagy ízgazdag mártás és egyszerű elkészítési mód. Talán a leghíresebb recept, amely tökéletesen megfelel ennek a leírásnak, a méltán népszerű „Marry Me Chicken” (azaz „Vegyél feleségül” csirke): szaftos csirkemellfilék krémes mártásban, szárított…
-
A fogkrémes trükk, amellyel végleg megszabadulhat a csótányoktól
A közösségi médiában gyakran terjednek vírusként az úgynevezett „fogkrémes trükkről” szóló videók és bejegyzések, amelyek a csótányok elleni védekezést hivatottak segíteni. A módszer lényege, hogy a fogkrémet olyan összetevőkkel – például cukorral, szódabikarbónával vagy liszttel – keverik össze, hogy kis golyókat formázhassanak belőle, amelyeket aztán szétszórnak a lakásban. Tudományos és kártevőirtási szempontból azonban ez a…
-
Természetes smoothie, amely serkenti az emésztést és megelőzi a székrekedést
A lassú emésztés elleni hatékony, természetes smoothie az oldható és oldhatatlan rostok, a megfelelő folyadékbevitel és a természetes enzimek kombinációján alapul. Emésztést serkentő smoothie (Recept)Hozzávalók1 db kivi (meghámozva vagy héjastul, alaposan megmosva): Aktinidin enzimet tartalmaz, amely gyorsítja a fehérjék emésztését és kifejezetten serkenti a bélmozgást. 1 marék friss spenót: Növényi rostokat és magnéziumot biztosít; utóbbi…
-
Így gondozd a vitorlavirágot, hogy egész évben virágozzon és sokáig éljen
A vitorlavirág (Spathiphyllum) az egyik legnépszerűbb és legellenállóbb szobanövény. Ahhoz, hogy folyamatosan új fehér virágokat (valójában módosult leveleket, ún. fellevél-burokleveleket) hozzon, és évekig életerős maradjon, megfelelő elhelyezésre, öntözésre és tápanyagellátásra van szüksége. Fény: Ideális számára a világos vagy félárnyékos hely. A közvetlen, erős napfény (különösen délidőben) megégetheti a leveleket, és azok megbarnulását okozhatja.Árnyék: Ha túl…
-
Kínai körte: Íz, fogyasztás és előnyök
A kínai körte – amelyet gyakran Nashi-körtéként, ázsiai körtéként vagy „wasabi-körtéként” árulnak – megjelenésében és ízében is a két világ legjobbjait ötvözi: almára hasonlít, ugyanakkor körteillatú. Állag: Ellentétben az európai körtével, amely teljesen éretten vajpuhává válik és szinte elolvad a szájban, a Nashi-körte ropogós és kemény marad – akárcsak a friss alma.Lédússág: Rendkívül magas a…
-
A három összetevőből álló házi növényvédő szer, amely valódi áttörést jelent
A gyakori növényi kártevők (például levéltetvek, gyapjas pajzstetvek vagy takácsatkák) elleni legegyszerűbb és leghatékonyabb házi szer mindössze három összetevőből áll: vízből, tiszta kenőszappanból (vagy bio mosogatószerből) és étolajból. A recept (kenőszappanos-olajos permet)1 liter langyos víz1 evőkanál folyékony kenőszappan (vagy adalékanyag-mentes bio mosogatószer)1 evőkanál semleges ízű étolaj (pl. repce- vagy napraforgóolaj) Elkészítés: Öntsük az összes hozzávalót…
-
Sokan menekülnek, ha megtudják, mi ez: az egyik legkeresettebb húsfajta, a szlovákok mégis inkább kerülik!
„Sokan menekülnek, ha megtudják, mi ez”: Miért kerülik Szlovákiában ezt a hőn áhított ínyencséget?A csúcsgasztronómia világában az ínyencek vadásznak erre az alapanyagra, a Michelin-csillagos éttermek pedig csillagászati összegeket fizetnek érte. Az egyik legexkluzívabb és legkeresettebb vadkülönlegességnek számít. Mégis, magában Szlovákiában – ahol jelenleg bőségesen rendelkezésre áll ez a hús – a helyiek, sőt még a…
-
4 tipp a konyhaszekrények zsírtalanításához
Íme 4 egyszerű és rendkívül hatékony módszer a konyhaszekrényeken lerakódott ragacsos zsírréteg eltávolítására: Így csináld: Keverj össze néhány csepp erős zsíroldó hatású mosogatószert nagyon meleg vízzel. Puha szivaccsal vagy mikroszálas kendővel töröld át a szekrényeket.Fontos: Ezt követően száraz ruhával töröld szárazra a felületeket, nehogy a fa vagy a felületkezelő réteg beszívja a nedvességet. Így csináld:…
-
Mit kell tenni a levendulával szeptemberben, hogy a bokrok jövőre dúsan virágozzanak?
A levendula szeptemberi gondozásának legfontosabb eleme a mértéktartó alaktanítás és a télre való felkészítés. A megfelelő őszi ápolás megakadályozza a bokor felkopaszodását és fásodását, így biztosítja a jövő évi dús virágtömeget. 1. Az őszi visszavágás (formaigazítás) 2. Tápanyag- és vízgazdálkodás 3. Ültetés és tőosztás 4. Téliesítés
-
Soha többé nem fogsz palántát venni tavasszal: ismerem a muskátli szaporításának legegyszerűbb módját!
A hajtásdugványozás valóban a legolcsóbb és legegyszerűbb trükk arra, hogy tavasszal egyetlen fillér elköltése nélkül legyen tele a terasz virágzó muskátlikkal. A kora őszi időszak (augusztus vége – szeptember) a legideálisabb erre, mert a növények még tele vannak életerővel, a meleg talajban pedig a gyökérképződés 3-4 hét alatt lezajlik. A dugványozás lépései Gyakorlati tanácsok a…
Van könyvajánlása?