Mindblown: a blog about philosophy.
-
Mit kell tenni a levendulával szeptemberben, hogy a bokrok jövőre dúsan virágozzanak?
A levendula szeptemberi gondozásának legfontosabb eleme a mértéktartó alaktanítás és a télre való felkészítés. A megfelelő őszi ápolás megakadályozza a bokor felkopaszodását és fásodását, így biztosítja a jövő évi dús virágtömeget. 1. Az őszi visszavágás (formaigazítás) 2. Tápanyag- és vízgazdálkodás 3. Ültetés és tőosztás 4. Téliesítés
-
Soha többé nem fogsz palántát venni tavasszal: ismerem a muskátli szaporításának legegyszerűbb módját!
A hajtásdugványozás valóban a legolcsóbb és legegyszerűbb trükk arra, hogy tavasszal egyetlen fillér elköltése nélkül legyen tele a terasz virágzó muskátlikkal. A kora őszi időszak (augusztus vége – szeptember) a legideálisabb erre, mert a növények még tele vannak életerővel, a meleg talajban pedig a gyökérképződés 3-4 hét alatt lezajlik. A dugványozás lépései Gyakorlati tanácsok a…
-
Végezze el ezeket a fűtési szezon előtt: radiátorai maximális hatásfokkal működnek majd, a fűtési költségek pedig csökkennek!
Annak érdekében, hogy radiátorai a fűtési szezon kezdetekor maximális hatásfokkal működjenek – és érezhetően csökkenjenek a fűtési költségek –, érdemes megtennie az alábbi fontos lépéseket, mielőtt először bekapcsolná a fűtést: Így csinálja:Először állítsa az összes radiátortermosztátot a legmagasabb fokozatra.Tartson egy edényt és egy törlőkendőt a radiátor oldalán található légtelenítő szelep alá.Óvatosan nyissa ki a szelepet…
-
Mit tegyünk, ha kullancsot találunk otthon – és hogyan előzhetjük meg a megjelenésüket?
Ha kullancsot talál otthon, fontos a gyors cselekvés – bár a legtöbb őshonos kullancsfaj (például a közönséges kullancs) gazdaállat nélkül csak néhány napig marad életben zárt térben. Kivételt képez a barna kutyakullancs, amely képes épületeken belül is szaporodni. Azonnali teendők: Mit tegyünk, ha kullancs van a lakásban?Távolítsa el a talált kullancsokat: Ne nyomja össze őket…
-
Amikor elégetett néhány szál rozmaringot… néhány perccel később… bővebben
Amikor elégetett néhány szál rozmaringot, néhány perccel később annál nagyobb meglepetés érte. Égetéskor – a zsályához hasonlóan – a rozmaringot gyakran használják füstölési szertartásokhoz. Intenzív, gyantás, aromás illata gyorsan betölti a helyiséget; kiegyensúlyozó hatással van az idegrendszerre, és élesítheti a koncentrációt. Szeretné folytatni a történetet, vagy valamilyen konkrét nyelvi kiegészítést keres a mondathoz?
-
Ne csak alapléhez használd: ez a húsrész pénztárcabarát, fehérjében gazdag, és fantasztikus fogás készíthető belőle!
A marhalábszár (vagy marha-osso buco) – amelyet gyakran csak levesalapnak vagy az osso buco nevű ételhez használnak – igazi ínyenc tipp, ha pénztárcabarát, magas fehérjetartalmú és ízekben gazdag fogást keresünk. Lassú párolás során a kollagénben gazdag kötőszövet vajpuha zselatinná alakul, miközben a velő páratlan mélységet kölcsönöz a mártásnak. Miért remek választás a marhalábszár? Magas fehérjetartalom: 100 g…
-
Amikor szezonja van a vadgesztenyének, gyűjtök belőle néhány marékkal, és közönséges olajjal öntöm fel – igazi kincs ez minden család számára!
A vadgesztenye olajban való áztatása régi népi gyógymód, amely híres arról, hogy enyhíti az ízületi fájdalmakat, a reumát és a lábfáradtságot. Az olajos kivonatok (macerátumok) problémája: A vadgesztenye hatóanyagai (például az ereket erősítő eszcin) elsősorban vízben vagy alkoholban oldódnak; zsíros étolajban alig oldódnak ki. Ráadásul a friss gesztenye magas nedvességtartalma miatt könnyen megpenészedhet az olajban.…
-
Hogyan metsszük a ribizlit ősszel? Az aranyszabály, amellyel megelőzhetjük a termés elvesztését!
Az őszi ribizlimetszés legfontosabb szabálya: csak az öreg (fás) ágakat vágjuk le, a fiatal, egyéves hajtásokat pedig hagyjuk meg, mivel ezek – a kétéves és hároméves részekkel együtt – hozzák majd a következő szezon legnagyobb termését. Ha a bokor tetejét vízszintesen, egyenesre vágnánk (mint egy gépi hajnyírásnál), eltávolítanánk a termőrészeket, és elesnénk a terméstől. Az…
-
Ne felejtsen el közönséges sót adni a fokhagymához ültetés előtt: trükk a bőséges termésért és a nagy fejekért!
Ezt az interneten terjedő „trükköt” – amely során a fokhagymát sós vízben áztatják, vagy sót szórnak az ágyásokba – érdemes fenntartásokkal kezelni; többet árthat, mint használhat. A fokhagyma ültetés előtti konyhasós (NaCl) oldatban való áztatása elterjedt népi kertészeti módszer, amelyet a szár- és hagymafonálférgek, valamint gombás betegségek elleni gyors fertőtlenítésre alkalmaznak. A sóoldat azonban nem…
-
A 60-as, 70-es és 80-as évek minden gyermeke ette ezt a desszertet – ki emlékszik még rá?
Az említett évtizedek egyik abszolút ikonikus desszertje – amelyre szinte mindenki emlékszik – a Kalter Hund (más néven Kalte Schnauze, Lukullus vagy egyszerűen csak „kekszes süti”). A sütemény kakaós-növényi zsíros masszával összeragasztott vajas kekszrétegekből állt, és minden gyerekszületésnap elmaradhatatlan kelléke volt. Íme néhány további legendás finomság és klasszikus abból a korszakból: Ahoj-Brause (pezsgőpor) vaníliafagylalttal: A…
Van könyvajánlása?